郑州品茶会所:2025年这波新潮流到底有多火?
🌿 郑州人现在都去哪儿“虚度光阴”?
“哎,你最近晚上约人谈事都去哪儿啊?”2025年3月25日中午,金水区某写字楼电梯里,两个西装革履的中年人突然聊起这个。答案出奇一致——“品茶会所啊!现在谁还去咖啡馆卷?”
要说这郑州品茶会所,去年还只是零星几家藏在巷子里的小店,今年突然像雨后春笋似的冒出来。单是郑东新区CBD三公里范围内,3月份新开的就有12家,每家装修都透着股“大隐隐于市”的调调。
🔥 重点来了:2025年郑州商务局数据显示,3月份品茶会所单日客流量最高突破5000人次,比去年同期增长300%!
上周三,我混进号称“中原第一茶空间”的【云涧茶坊】(为避免广告嫌疑,隐去真名)。推开门直接惊呆——
- 大厅摆着三米长的武夷岩茶墙,服务员说存着200多斤不同年份的茶叶
- 包间取名“听雨”“观山”,墙上挂着自动感应水墨画,茶杯一碰桌面就变换图案
- 最绝的是智能茶宠,能根据喝茶节奏跳机械舞,有个大哥看得差点把茶泼裤子上
经理老张叼着电子烟斗透露:“我们这88%的客人都是85后,有个IT公司包了个月卡,说要把周报改在茶桌上写。”
“不就是把咖啡厅换成茶壶吗?”面对质疑,90后主理人小林当场给我表演了个凤凰三点头:“您看这冲泡手法,非遗传承人亲自教的!再说我们用的都是河南本地茶——信阳毛尖、桐柏玉叶,连茶点都是开封花生酥!”
不过也有消费者吐槽:“某会所最便宜的套餐要268元,就一壶茶加俩柿饼,够我在超市买两斤铁观音了!”
要我说啊,郑州这波品茶热绝对不只是“跟风”。往大了说,这是中原茶文化憋了二十年的爆发——您想想,咱河南本来就是万里茶道的重要节点,现在年轻人把喝茶玩出新花样,总比让老祖宗的茶碗在博物馆吃灰强吧?
再说个实在的,上周我去某会所,看见个二十出头的姑娘带着奶奶来喝茶。老太太摸着建盏直抹眼泪:“我年轻那会儿,喝茶都是拿搪瓷缸子泡碎茶叶...” 您品,这味儿是不是比网红奶茶店正多了?
最后说句掏心窝的:管他是商务需求还是文化情怀,能让郑州人慢下来好好喝杯茶,这事儿就值得点赞!下回您要是路过经三路,不妨推门进去喊一嗓子:“老板,来壶高沫儿!”保准能看见掌柜的憋着笑回您:“哥,咱这儿最便宜的是冰岛古树...”
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