厦门日东花园酒店有没有快餐?2025年实地探秘实录
哎呦!最近好多朋友都在问:"厦门日东花园酒店到底有没有快餐啊?" 作为在厦门混了十年的老饕,3月25号我特意起了个大早,揣着手机直奔这家开业五年的网红酒店,今天就带你们扒个明白!
你猜怎么着?刚进大堂就闻到股葱油饼香!顺着味儿摸到西侧走廊,还真藏着个"海风茶餐厅"。透明玻璃后头,五六个戴白帽的师傅正颠勺炒粉呢。前台小陈跟我说:"咱家快餐从2023年就开始做了,现在每天能卖300多份!"
重点来了:
✅ 营业时间:6:30-22:00(周末延长半小时)
✅ 均价:28-58元套餐
✅ 招牌菜:沙茶牛肉饭、闽南卤面套餐
⚠️ 注意:现点现做要等15分钟,建议提前扫码下单
在等餐时跟隔壁桌张大姐聊上了。这位从北京来的退休教师边扒拉着姜母鸭饭边说:"本来以为五星级酒店吃饭贵死人,没想到这58块的套餐还有炖罐送,比我昨天在中山路吃的大排档还实在!"
不过也有住快捷酒店的小年轻吐槽:"跟街边沙县比确实贵点,但环境值这个价啊!空调够猛,服务员还会帮忙热母乳..."(说着指了指婴儿车)
要说今年最大亮点,得数那个会说话的机器人餐车!我在二楼走廊撞见它正给客房送餐,圆头圆脑的还会用闽南语说"小心烫哦"。值班经理透露:"这套系统投了200多万,送餐时间从25分钟缩到12分钟,投诉率直接降了七成。"
不过也有住客觉得机器不如人贴心:"上次我要多加辣,结果送来三包辣椒酱...害,还是人工点单时说得清楚。"
说实话,刚开始我也纳闷儿:五星级酒店搞快餐会不会自降身价?但转念一想,现在游客既要面子又要实惠,这种"轻奢快餐"反而讨巧。就像他们总监说的:"去年餐饮收入涨了30%,快餐占了四成,年轻人就爱这种'端着星巴克吃油条'的混搭感。"
个人觉得最妙的是午市商务套餐,48块能吃到五星主厨做的三菜一汤,比周边写字楼食堂还划算。不过要是纯粹图便宜,拐角过马路就有沙县,犯不着来这儿。
看着取餐口排队的客人,突然想到个问题:这种"酒店+快餐"模式能长久吗?跟厨师长老王唠嗑时他说漏嘴:"其实后厨备料都是共用的,像卤面用的高汤跟中餐厅是同一锅,成本反而比单独开店低。"
这倒让我想起个数据——2024年厦门高端酒店餐饮收入中,快餐类同比增长了87%。说不定哪天,咱去酒店不只为住宿,就为吃顿地道又不贵的本地快餐呢?
摸着吃撑的肚子走出酒店,海风一吹突然清醒:现在这时代啊,既要五星级的体验,又要大排档的实在。日东花园这招,算是把厦门人"爱拼又敢省"的性子摸透了。下回带爸妈来,估计老爷子又要念叨:"早说有卤面套餐嘛,上次非拉着我去吃啥法餐..."
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