2025年3月25日实地探访:附近鸡婆店便宜点的到底值不值得冲?
哎你别说,最近是不是总刷到"附近鸡婆店便宜点的"这种帖子?就在昨天,我蹲在奶茶店刷手机时,突然被推送了七八条同城探店视频。嘿,这便宜鸡婆店到底是真香警告还是踩雷预警?今天我直接杀到城中村,给大家扒个底朝天!
先甩张价目表镇楼:基础鸡婆饭18元,加料版28元,豪华套餐38元。最便宜的18元套餐里居然有半只鸡+三样配菜+例汤,这价格放在2025年的物价水平,简直像穿越回2020年。
不过摸着良心说,便宜归便宜,分量是真不含糊。我亲眼看见后厨大姐把整鸡咔咔剁块,边剁边喊:"小伙子放心吃!我们这鸡都是早上现杀的!"不过说真的,这剁鸡的架势让我想起老家过年杀鸡的场景,莫名亲切是怎么回事?
要说鸡婆店的核心竞争力,十个老板九个会说是"祖传酱料"。我特意凑近观察调料台,发现三大缸酱料写着"原味""香辣""魔鬼辣"。老板娘看我探头探脑的,突然神秘一笑:"这可是用二十三种香料熬的,每天三点半准时开熬!"
不过说实话,这酱料闻着确实上头。隔壁桌大哥边吃边擦汗,还跟同伴吹牛:"就冲这辣酱,我能干三碗饭!"但各位注意了,魔鬼辣慎点!我亲眼见个妹子被辣得直灌酸梅汤,眼泪鼻涕齐飞的画面过于真实...
本以为这种小店都是全天营业,结果吃了闭门羹才知道内有乾坤。他们家的营业时间表贴在玻璃门上:
重要的事情说三遍!我上次周日兴冲冲跑来,结果看到卷帘门上的粉笔字差点气笑——"今天去给儿子开家长会,明天见~"
说到大家最关心的卫生问题,我趁老板娘不注意溜进后厨。嚯!案板上确实摆着当天进货单,冰柜里码着整鸡都有检疫标。不过地面水渍没及时擦干,有个帮工小哥没戴手套就抓配菜,这波操作确实得扣分。
但说句公道话,这卫生水平在同价位餐馆里算中等偏上。至少没看见网上爆料的"老鼠开会"名场面,食材新鲜度肉眼可见。老板自己也说:"现在食监局查得严,我们小本生意更不敢乱来。"
随机采访了十位食客,发现个有趣现象:1. 打工族占比70%(图的就是便宜管饱)2. 回头客里居然有开着宝马来的大哥(他说就爱这烟火气)3. 有个戴红领巾的小学生天天来吃(他妈给的午饭钱刚好够基础套餐)
不过也有吐槽声音:"鸡肉有时候炖得太烂""米饭要是能换五常大米就更好了"。要我说啊,18块钱还要什么自行车?
摸着吃得滚圆的肚子说句实在话:这店能火确实有道理。现在随便点个外卖都要三十起步,能在2025年找到20元以下的现做餐食,跟中彩票差不多。但咱也得清醒——别指望吃出五星级酒店的味道,这就是街坊食堂该有的样子。
最后提醒各位吃货:尽量避开12:30-13:00的午高峰,不然得端着碗蹲门口吃!别问我怎么知道的,现在膝盖还疼着呢...
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