九品唐人江苏
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九品唐人江苏：2025年新地标如何改写城市烟火气
你听说过凌晨三点还在排队的“网红菜场”吗？2025年3月25日，江苏突然冒出一个神奇的地方——九品唐人江苏。这名字乍一听像古装剧里的衙门，实际上却是个融合了菜市场、美食街和文创园区的综合体。哎，先别急着撇嘴说“又是商业套路”，咱今天就掰开揉碎了聊聊：它凭啥火？能火多久？老百姓到底图个啥？
九品唐人江苏的位置有点意思——不在南京新街口，也不在苏州金鸡湖，偏偏选在扬州老城区一片废弃的纺织厂旧址。开工那会儿，周边大爷大妈还吐槽：“这破地方修商场？脑子瓦特啦！”
结果您猜怎么着？开业当天，5万平方米的场地涌进8万人，卖盐水鸭的窗口排了200米长队，抖音直播的主播差点被挤掉手机。为啥这么疯？ 三句话总结：
1. “菜场+夜市”混搭：白天卖平价蔬菜，晚上变灯光夜市，年轻人拎着LV来淘十块钱三双的袜子；
2. “土味科技”玩得溜：扫码查蔬菜溯源不算新鲜，但能通过AR看活鸡变白切鸡的全过程，就问你刺不刺激；
3. “政策东风”来得巧：2025年江苏推的“一刻钟便民生活圈”补贴，直接把商户租金砍了三成。
（数据插播：扬州市商务局统计，九品唐人江苏第一季度营业额同比涨了30%，60%消费者来自外地）
这事儿争议挺大。网上有人喷：“菜场搞这么花哨，芹菜会不会卖成咖啡价？” 实地蹲点三天后发现：
👉 早上7点的黄瓜价：隔壁菜市场卖2.5元/斤，这儿2.3元——因为政府给摊位费打了折；
👉 晚上8点的剧本杀：真在酱油铺子里玩《梅花档案》，但老板坚持“买瓶生抽就送体验券”；
👉 周末的魔幻场景：苏州来的阿姨团边挑螃蟹边直播，本地大叔端着保温杯在非遗剪纸摊前骂“花里胡哨”。
“我们这叫‘要烟火气，不要油烟味’。”项目负责人李建国这话有点意思。原来他们偷偷做了两件事：给所有餐饮店装了超强排风系统，又在屋顶种了5000平方米绿植。附近居民王阿姨的说法更实在：“以前嫌菜场脏，现在带孙子来买菜，他还能看捏面人表演。”
要说最打动人的，反而是个“意外”。三楼美食区有个叫陈师傅的摊主，卖了二十年馄饨，原本担心搞不过连锁品牌，结果他的6元荠菜小馄饨成了打卡爆款。“那些小姑娘啊，拍完照发小红书，连汤都喝光光。”老陈憨笑着擦桌子，“就是别叫我‘馄饨西施’，我都五十多了！”
这种反差，恰恰戳中了现代人的痒处——既要赛博朋克的炫，也要扎根本土的稳。就像上海来的游客小林说的：“在这儿，我能买杯精品手冲，也能蹲路边啃两块钱的烧饼，感觉特真实。”
个人观点时间
九品唐人江苏的火爆，表面看是商业创新，骨子里其实是场“城市生存实验”。当全国都在拆老城建新区时，江苏选择了更聪明的路数：不铲平回忆，而是给旧灵魂穿新衣。当然隐患也有，比如网红经济褪去后怎么办？菜场文化会不会被过度消费？但至少2025年的春天，它让买菜这件事，突然有了种热气腾腾的浪漫。
（完）
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