水果从生产到销售，需经历品种选择、果园管理、商品化处理、运输和销售等多个环节，整个链条的每一个环节都伴随着相应的标准，但从目前的产业现状来看，在国内还鲜有能做到整个产业链标准化的品牌，这也严重制约了我国水果的品牌化进程。

在商品化处理的环节，采后分选无疑占有非常重要的地位，通过采后分选设备可以实现水果重量、颜色、形状、大小等多个方面，来自内外部的检测分选，助力水果实现商品化转变。

说到水果分选就不得不提到中国的这家企业——江西绿萌科技控股有限公司。

它是“中国制造”的典范之一。 

2003年：绿萌首台果蔬电子分选设备诞生，标志着进入果蔬采后装备2.0时代；

2005年：推出“绿萌”自主第一代嵌入式水果分选控制系统，掌握核心技术；

2007年：自主研制出中国第一台四通道果蔬电子重量分选机，自此公司进入果蔬采后大型设备技术领域，打破了国际垄断；

2009年：获得国家“创新基金”支持，公司产品列入国家农机补贴目录；

2012年，自主研制出国际第一台红枣智能分选设备，并成功应用于中国最大的枣业公司——“好想你枣业”；

2014年：首台内部品质分选设备在中国投入使用，引领行业进入果蔬采后装备4.0时代。同年，设备出口南非，国际化战略成功实施；

2015年：牵手褚橙，并成功打开欧洲市场；法人代表获“全国劳动模范”称号；

2017年：绿萌自主研发的顶级设备走出国门，帮助南非果农用上顶级水果分选技术，第一台四道光学分选机在南非安装；绿萌自主内部品质传感器研发成功；成立香港子公司和南非子公司；

2018年：获农业部批准组建“国家柑橘保鲜技术研发专业中心”；成立邓秀新院士工作站；

2019年：成立罗锡文院士工作站；成功打开南美市场；

2020年：首台全程自动化分选设备应用于赣南脐橙；同年9月，绿萌呵福式分选机全球首场发布会在苹果主产区洛川举行，成功解决苹果磕碰伤、糖度检测、霉心检测的行业难题；成立“绿萌果蔬生产智慧装备研究院”及“绿萌智慧果园自动化装备研究院”；

20年来，绿萌始终围绕客户需求，进行本土化研究、个性化设计，产品可实现对果蔬的重量、颜色、形状、大小、表面瑕疵和内部品质（糖度、酸度、枯水、霉心病等内部指标）分选。

专注分选20年，绿萌创造了多个行业第一，攻破了一个又一个技术难题。

发展到如今，绿萌产品已应用于中国30个省及行政区，并已出口西班牙、以色列、澳大利亚、南非等21个国家及地区，设立了南非子公司，服务于褚橙、华润、‘好想你’枣等1400余家商业用户，广泛应用于柑橘（脐橙、蜜桔、柠檬、柚子）、猕猴桃、苹果、红枣、樱桃等40余种果蔬产品的分选。

凭借不断的技术创新、稳定可靠的高性价比产品和极速售后服务，绿萌赢得广大客户的信任，占有了中国果蔬智能分选设备75%以上的市场份额。

想要了解更多绿萌商品化高新技术吗？8月10日，在第四届亚洲优质水果产业链（云南）峰会现场，绿萌全球营销总监李君将发表主题为《商品化高新技术擦亮果蔬产业品牌》的演讲，为我们带来全新讲解。

李君，汉族，1974年10月出生，四川阆中人，中山大学管理学院毕业，2011年加入中国共产党。1992年参加工作，现任江西绿萌科技控股有限公司全球营销总监。

专注水果采后处理技术研发与推广服务工作，带领销售团队推广国内一流的果蔬采后技术，助推果蔬采后产业现代化、数字化、标准化发展。参与多项果蔬采后处理课题研发，曾获得江西省科技进步奖二等奖、三等奖等荣誉。

提到云南，我们可以关注到“褚橙”用的绿萌分选线，这条分选线在重量分选的基础上，运用了三维视觉成像技术，可对水果的视觉特征进行识别，实现颜色、果型、瑕疵、体积、密度等精细化分选。

除了外部分选，内部品质无损检测分选还能够实现在不损伤果品的前提下识别出果蔬的糖度、酸度、浮皮、枯水等内部生理指标。

除了褚橙分选线，绿萌在云南还有多达五六十个客户，让小编不得不为这家中国企业点赞！

8月9-10日，云南昆明，绿萌与您不见不散！