经过水果分拣设备的精细分选,一个脐橙卖到8元!
傍晚时分,一辆卡车停靠,刚从合作社和农民手中收来的脐橙被运到湖北省秭归县秭归数字化脐橙分拣示范基地,开始了自己的智能水果分拣之路。
进入智能水果分拣设备传送带后,进行清洗烘干、照片追踪、数据采集、智能分拣.短短几分钟,不同大小、不同品质的脐橙,按照大小、重量、品质的不同,整整齐齐的包装起来。在不同的果盒中,再通过远红外光电分拣设备的糖度进行分拣,一个甜度丰富、味道鲜美的秭归脐橙新鲜出炉。
这是湖北省秭归市阿里巴巴脐橙标准示范基地的智能分拣包装流程,也是阿里巴巴近期公布的“基地采集”计划的示范区。阿里推出的基地采集模式是嫁接在生产和销售之间的数字智能桥梁,想把农业生产的“不确定性”变成“确定性”。
分级匹配,精准消费
“北方人喜欢大的水果,所以我们会把超大的脐橙送到北方的博克斯玛新鲜生活,供应给市场,而中等的水果可能是华东消费者的首选,所以我们会把这种水果送到华东。其实这些都是好果子,只是可能有不同的消费场景,不同的需求层次。”阿里巴巴农业发展高级专家王伟在介绍“分级销售”时表示。
以前于浩经常担心销售问题。由于水果的大小和质量不同,许多顾客要求大水果,但小水果不能出售。如果问小水果,大水果卖不出去,其他质量差的可能因为卖不出去而面临亏损。
阿里的采集模式,其实就是这样一种通过水果分拣设备,在实现平滑分级后,将不同标准的脐橙与相应的需求相匹配,达到精准销售的有效手段。
推动精准销售方面,大数据运营和水果分拣设备起到了加持的作用,基地采集的初衷和出发点是通过阿里的操作系统和数据处理能力等技术手段,克服农业产销链中的不确定性,从而将“不确定性”转化为“确定性”。“基地采集”模式更能实现“订单农业”,改变当前的农业生态。