中国甘肃网:镇原苹果,科技赋能 “苹”实力出圈!
发布时间: 2024-10-14 访问量:1333

来源|中国甘肃网

记者宋芳科 吕庚青

责任编辑|任磊


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10月12日,位于镇原县太平镇的庆阳居立苹果自动分拣车间,新鲜采摘的维纳斯苹果正在流水线上接受“全面体检”,从果型到大小,再到斑痕、色泽,甚至连甜度、是否坏心这些隐秘信息都逃不过机器的“法眼”。

通过检测合格的苹果,进行定制包装后将发往北上广深的高端市场,带来高附加值。    

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“维纳斯苹果口感细腻偏甜,受到都市年轻群体的追捧,属于中高端商品果,消费者花了大价钱,如果再吃出坏心果,消费体验非常不好,所以我们今年投资建成了这条生产线,主要分拣像维纳斯这样的薄皮苹果。”庆阳居立农业发展有限责任公司加工车间负责人鱼党铖说。

而在精细分拣中,消费者对苹果口味的偏好也会被特别照顾,不同的甜度有不同的分拣,到了消费者手中才会有更好的风味。

“百果园是我们重要的供货客户,还有北上广深的大型超市也是我们的重点客户,我们的苹果走的是分众市场根本不愁销路。”庆阳居立农业发展有限责任公司销售经理苏珊介绍,通过这几年的口碑积累,居立苹果在上海等一线城市小有名气,很多消费者专门来买。

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  ▲居立苹果的生产基地就在镇原

庆阳居立农业发展有限责任公司副总经理韦天发介绍,居立苹果在庆阳有两个种植基地,其中镇原县的基地有1800亩果园,另外一个基地在董志塬上,有1200亩。可以说,镇原县是居立苹果的中心产区,现在挂果的主要有维纳斯、瑞雪、红富士等品种。特别是瑞雪、维纳斯都是小众、高端品种,种植要求高,市场前景广,可以满足消费者个性化需求,是苹果差异化生产经营的新途径。

镇原县地处黄河流域陇东黄土高原区,温带大陆性季风气候明显,属全国黄土高原苹果生产优势区,是全国第二轮苹果区域布局规划生产县和全省18个苹果生产重点县之一,全县苹果总面积稳定在14万亩。

一花独放不是春,百花齐放春满园。像居立苹果这样的高科技农业企业如何起到示范作用,带动镇原县的苹果产业提质发展。当地也在通过政企合作探索新的助农模式。

“目前我们采用承包制来和村民分享红利,比如我们的1800亩果园,我们可以划成小份由当地村民承包管理,以60亩为例,刚好适合一个家庭劳动力平日打理果园,采摘时带动亲戚朋友一起务工增收。”韦天发介绍公司连农模式,目前,已有村民通过这个模式获得可观收益。

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同时,居立苹果镇原县分拣线需要长年用工,平均每天保持在100多人,务工的大多数是周边村民。

务工村民张淑萍今年53岁,她告诉记者,到外地打工年龄大了没人要,家里还有婆婆要照料。她在居立苹果分拣线打工,包装苹果一天能挣100元,对于这份收入她很满意,她丈夫也在车间干活,收入比她还要高些,这样一年下来,家里农活不耽搁,还有稳定收入确实不错。

韦天发说,现在他们正在和政府探讨一种更加普惠助农模式,就是果农按照他们的统一模式种苹果,由他们来收购。对于果农来说,苹果质量的好坏,苗木是核心,果农可以买他们的苗木,他们也可以免费给果农提供苗木,由果农按照他们的要求建设管理果园,最终生产优质苹果。

韦天发认为,高端、个性化的苹果市场远未饱和,居立自产苹果的产量还不高,通过公司加农户的合作将带来多赢局面,促进镇原苹果高质量发展。

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据介绍,镇原县把苹果作为发展现代寒旱农业、助推乡村振兴的长效产业来抓,依托区位优势,坚持稳面积、优结构、提品质、增效益的发展思路,全力培育壮大苹果产业,打造“庆阳苹果”“镇原果农”双品牌赋能果农。目前,全县有苹果14万亩,其中矮化密植园3.7万亩,乔化园10.3万亩。栽培品种以晚熟富士为主,占70%左右,以早中熟嘎啦、密脆、红元帅、金冠等为辅,占30%左右。

今后,镇原县将持续优化苹果种植结构,让苹果产业健康发展,促进群众持续增收。

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镇原县融媒体中心供图



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