糖度可视化 好吃看得见【脐橙篇】

来源：客家新闻网讯 记者何亮报道

据悉，2019年，赣州市脐橙种植面积达到162万亩、产量122万吨，产值129亿元。‍

20多年前，一批和新奇士品质相近的赣南脐橙，用低于新奇士一半的价格出售，销量却并不见得比新奇士好。如今，赣南脐橙产值129亿元，是什么让赣南脐橙声名鹊起？

绿萌脐橙果表瑕疵分选界面

独有的赣南地域特征决定赣南脐橙绝佳的口感，脐橙种植端产出好果子才能有卖好价的基础。产出好果后，需要确保卖到到消费者手上的脐橙拥有稳定的品质。品质的稳定性，就是让消费者每次买到的脐橙“外观一样”、“口感一样”，形成稳定的消费体验，树立良好的市场口碑。

绿萌脐橙分选线应用于橙皇

脐橙作为自然界的农产品，不像其他工业品一样按成分比例就能够调制出固定的口感风味，只有通过品尝才能感受到水果的酸甜度。消费者和分拣者都不可能通过切开每一个脐橙来购买和分选。让脐橙像商品一样有着统一的标准显得迫切。

传统的人工分拣依靠经验、拳头比划大小、肉眼识别等方式来对脐橙做分级处理。耗时长、劳动力成本高、肉眼识别精度低，并且人的感性判断是主观意识，对标准的理解不一样，而标准化的重要基础就是统一。

绿萌针对人工分拣的弊端，研发制造了脐橙智能化分选线，经过多年的更新迭代，目前绿萌拥有领先的光学检测技术和内部品质无损检测技术，能够精准地识别脐橙表皮的颜色、瑕疵、虫眼等表皮状况，不错过任何细微的瑕疵；无需切开脐橙就能准确地将口感和内部生理状况用数字量化，精准检测糖度值；同时还能将外表正常，内部已经病变的脐橙剔除出去。用数字量化果形大小、颜色、瑕疵、克度、糖度等指标，实现脐橙的标准化分级。绿萌分选科技帮助赣南脐橙分选，。让分选后的脐橙满足客户需求，帮助赣南脐橙持续输出好果子，让消费者购买到好脐橙，帮助赣南脐橙赢得好口碑。

 
绿萌脐橙分选设备视觉检测系统

绿萌脐橙分选设备内部品质无损分选系统

绿萌作为赣南本土企业，用性价比高、技术先进稳定的分选线帮助赣南脐橙分选，目前绿萌占有江西赣南脐橙分选设备95%的市场份额，将非标准的农产品通过数字量化分级，糖度可视化，让消费者品尝到好脐橙；通过对脐橙的采后处理以及分级采购销售的方法，让果农对脐橙品质更加重视，在一定程度上促使种植户改变了以前的依靠经验种植和没有统一采收标准的习惯；智能分选大数据为脐橙做品质分析，实现对种植端的指导，帮助赣南脐橙整体产业高品质的提升。绿萌分选让口感优良的赣南脐橙“如虎添翼”，形成区域性品牌。