稳抓当下,更看未来,绿萌高科技助力桃类分选跨进果蔬分选新时代
发布时间: 2021-07-22 访问量:5246

 

近年来,随着我国桃种植面积增加,桃市场逐步饱和,市场行情起伏大,单靠采摘后直接售卖,市场上升空间小。

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随着消费市场对果品口感及外观需求的升级,目前我国桃产业正处于由数量向质量发展转折的关键时期,在消费升级的压力下,不论市场行情如何起伏,根据优质优价法,优质优价是市场经济的基本要求,符合市场发展规律。

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而桃作为农产品,受气候、土壤、光照等自然因素影响,整体品质不一,没有规范和标准,导致次品进入市场,拉低桃产业效益。其中分选是实现桃优质优价和提升产业效益的重要手段。

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目前我国桃类分选的主要方式有人工简单分选、漏斗筛选、称重秤等方式,在劳动力日趋紧缺的趋势下,人工分拣成本高且分拣品质参差不齐,造成水果增值程度低,市场竞争力弱。桃类产业想要突破发展限制,不仅要抓稳当下市场,更要顺应未来趋势,在科技时代的助推下,机械智能分选成为果蔬分选的主力军及未来的主要趋势。

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目前市面上的桃类机械分选机对桃的损伤率大,易被机器碰伤。而绿萌桃类呵福式分选线,采用特制果杯分选,有效减少伤果。

同步采用绿萌全新一代Fruscan 7.0 视觉检测技术,智能识别桃的大小、重量、色泽、表皮状态,再经过绿萌先进的内部品质无损检测技术,无需切开或刺破桃,就能准确地检测出桃的糖度值,并根据客户的需求,提前设定等级,分选后的桃按照不同的标准自动输送到不同的出口进行包装。

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未经采后处理的桃在冷藏后往往出现病果率高和品质下降的问题,经过采后处理的桃,将病果分离出来可以有效解决腐烂率。经过品质分级,根据桃的品质对应到不同的销售渠道,优化整体效益,优质产品可发展高端市场,用品质强化品牌建设。通过绿萌采后分级,构建桃类产品的差异化和标准化,提升桃类产品的附加值及提高市场竞争力,扩宽海外市场。绿萌先进的桃类无损分选技术,将逐步带领桃类产业跨入果蔬分选的新时代。


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