徐闻喊你吃菠萝 果蔬分选技术为徐闻菠萝品牌建设锦上添花
发布时间: 2022-03-15 访问量:2249

机器人上料、水洗、烘干、内部品质检测、装箱……伴随着菠萝分选设备 “繁忙喧闹”的运行景象,2022年广东“菠萝的海”百千田头直播开锣暨全球采购商大会在广东徐闻RECP菠萝国际交易中心同步进行。

广东省徐闻县地处中国大陆最南端,被称为“中国菠萝之乡”, 有“菠萝的海”美誉,全县种植面积达35万亩,年产量约70万吨,被认定为中国“国家地理标志保护产品”,入选中国名特优新农产品名录。随着菠萝全面飘红,各地采购商纷纷闻“香”而来。

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“香”飘四海 闻“香”而来

在全球采购商大会现场,柬埔寨中国企业协会会长杨永华表示,自己也是闻“香”而来,经过考察发现徐闻菠萝在当地县委县政府的正确指导下,产业化比较完善,能够保证货源充足的同时,积极探索菠萝产业新链条。而在大会现场运作的绿萌菠萝分选线将在徐闻菠萝的发展中发挥着重要作用,未来水果的发展趋势必然是在标准化、品牌化的道路上坚定不移的走下去,采摘下来的水果必定是要经过采后处理,才能让保障水果质量,让我们的水果更好的走出国门,出口到更多国家。

“我们公司采购徐闻菠萝已经22年了,算是见证了徐闻菠萝发展的比较长一段发展旅程,目睹着徐闻菠萝在当地政府的努力下品质越来越来高。”河南商丘前进果业的有限公司总经理宋前进表示,徐闻今年引进的菠萝分选线,能够精准的分选出菠萝的糖度、解决菠萝水心、黑心等问题等,这让徐闻的菠萝品质更有保障,也让我们采购商更加放心、安心。 

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科技分选 促提质增效

广东省农业科学院果树研究所副研究员刘传和表示,徐闻菠萝有将近100年的种植历史,有“巴厘” “金菠萝” “神湾菠萝”“甜蜜蜜菠萝” “金钻菠萝” “手撕菠萝”等众多品种,其中“巴厘”为主要种植品种。

在国内,菠萝上市的标准主要是看菠萝的成熟度,通常是七成熟左右,就可以达到上市要求,而对于出口来说,光是有成熟度还是不够的,不仅需要在采前“下功夫”,还得在采后处理上“用心”,目前徐闻引进的这条菠萝分选线能对徐闻菠萝的出口有着很好的促进作用,也能大程度对各类菠萝品种提质增效。

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把好品控关 呵护三“心”

过去,受天气影响,部分菠萝出现水烂和黑心,拉低了整体市场口碑。售出的菠萝品质不好,消费者不“买单”。

而今天,为了保证采购商多样化的采购标准,保证徐闻菠萝的质量,湛江农垦现代农业有限公司引进江西绿萌科技控股有限公司的全国首条自动化呵福式菠萝分选线,通过近红外光技术分选,在不损伤菠萝的情况下可以直接检测出菠萝的糖度、黑心、水心等内部生理指标,有效提升徐闻菠萝的名声和品质,擦亮徐闻菠萝和‘红土金菠’的金字品牌。

湛江农垦副总经理邓健卿表示,经过分选后的菠萝,能形成大小、重量、糖度等指标的统一,提升菠萝自身价值,增加果农收入,让果农种植的更有信心,同时也能让徐闻菠萝的采购商采购的放心,消费者吃的安心,全方位呵护三“心”。

目前,湛江农垦主要与阿里巴巴展开密切合作,后续也会联合更多的平台,力争将高品质的徐闻菠萝销售至全国各地,让更多人知道、了解徐闻菠萝、信赖徐闻菠萝。

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经过绿萌分选设备分选出的水心(左一)、黑心(中间)、正常果(右一)


匠心研发 为果蔬标准化建设锦上添花

绿萌一直深知“标准化”对于果业的重要性,21年来,一直深耕于果蔬分选领域。从重量、色泽、大小、表面瑕疵和内部品质进行研究,实现在不损伤果蔬的前提下,对果蔬内部的糖酸度、果肉损伤等生理指标进行智能无损分选。确保每一颗经过分选的果蔬色泽统一、窝底完整、表皮光滑、个头均匀、口感达到标准。

绿萌一直以来都注重研发管理能力的提升与创新,从最初只是研究柑橘分选,到如今已经涵盖了菠萝、苹果、石榴、樱桃猕猴桃沃柑、西瓜、西梅等40余种水果分选技术。设备已出口至22个国家及地区,占有中国果蔬电子智能分选设备75%以上的市场份额。合作客户包括华润、褚橙、百果园、好想你等国内知名企业。