赣南脐橙,优中选优,走出国门,“美味”漂洋过海
发布时间: 2020-12-25 访问量:7980

 赣南脐橙,优中选优,走出国门,“美味”漂洋过海
 
绿萌分选 让您的水果好吃看得见

中新网赣州11月26日电 (贺玉平 朱清华)南昌海关所属龙南海关26日消息,赣南脐橙已远销印度尼西亚、马来西亚、泰国、新加坡等多个国家。 [海关工作人员查验出口脐橙 唐银 摄.jpg]


海关工作人员查验出口脐橙   唐 银 摄


近日,一辆载满脐橙的保鲜货柜车从江西赣州一果蔬公司驶出,经报关出口后发往马来西亚,27吨价值4.32万美元的赣南脐橙将赴海外水果市场角力。‍

通讯来源:中国新闻网


据悉,2019年,赣州市脐橙种植面积达到162万亩、产量122万吨,产值129亿元。


而早在上世纪末,一批和进口脐橙品质相近的脐橙,用低于进口脐橙一半的价格出售,销量却并不见得比进口脐橙好,更不提出口。原因之一在于脐橙品质标准化与水果天生极不标准的内在矛盾。标准化程度低或标准缺失,导致用户体验参差不齐,是脐橙出口遇阻的主要原因。


中国脐橙不缺精品,缺的是把精品分离出来的机制。独有的赣南地域特征决定赣南脐橙绝佳的口感,脐橙种植端产出好果子才能有卖好价的基础,但仅依靠种植端,无法确保消费者每次买到的脐橙“外观一样”、“口感一样”,形成稳定的消费体验。‍


绿萌脐橙瑕疵分选技术

在附加关税和物流成本下,出口脐橙定价高,定高价的一切基础都是靠产品品质,品质不好靠什么和便宜新鲜的当地水果竞争?所以,出口水果大部分都是优中选优。


脐橙作为自然界的农产品,不像其他工业品一样按成分比例就能够调制出固定的口感风味,只有通过品尝才能感受到水果的酸甜度。卖家和买家都不可能通过切开每一个脐橙来销售和购买。那么如何不切开脐橙就能对脐橙品质进行优中选优呢?


传统的人工分拣依靠经验、拳头比划大小、肉眼识别等方式粗狂地对脐橙品质进行分级处理。这不仅耗时长、劳动力成本高、肉眼识别精度低,而且人的感性判断是主观意识,对标准和优质的理解不一样,无法实现整体品质的统一和标准化。‍

绿萌脐橙可分选指标

脐橙分选设备可以通过技术量化指标,如脐橙大小、重量、果表瑕疵、内部糖度等,实现产品标准化。


绿萌视觉分选系统


绿萌脐橙智能化分选线,采用先进的技术精准识别脐橙脐橙大小、重量、果表瑕疵等状况,不错过任何细微的瑕疵;无需切开脐橙就能准确地将口感和内部生理状况用数字量化,精准检测糖度值;同时还能将外表正常,内部已经病变的脐橙剔除出去。用数字量化果形大小、颜色、瑕疵、克度、糖度等指标,实现脐橙的标准化分级。


绿萌内部品质无损检测系统


绿萌作为赣南本土企业,用性价比高、技术先进稳定的分选线帮助赣南脐橙分选,目前绿萌占有江西赣南脐橙分选设备95%的市场份额,将非标准的农产品通过数字量化分级,糖度可视化,让消费者品尝到好脐橙;通过对脐橙的采后处理以及分级采购销售的方法,让果农对脐橙品质更加重视,在一定程度上促使种植户改变了以前的依靠经验种植和没有统一采收标准的习惯;通过智能分选大数据为脐橙做品质分析,实现对种植端的指导,帮助赣南脐橙整体产业高品质的提升。绿萌分选让口感优良的赣南脐橙“如虎添翼”,助推区域性品牌的形成,为赣南脐橙优中选优。‍