通过绿萌猕猴桃分选技术构建产品差异化和标准化,助力猕猴桃产业升级
发布时间: 2021-09-02 访问量:1188

猕猴桃市场展望:发展前景良好

20世纪,猕猴桃在世界范围兴起,我国猕猴桃发展也十分迅速,产量稳居世界第一,猕猴桃已经逐步成为市场主流水果。

我国猕猴桃产量虽位居全球第一,但进口却呈逐年增加的趋势,由此可知我国猕猴桃产量存在极大缺口,需要从国外进口以弥补缺口,这充分表明整个产业有着良好的发展空间与前景,及在“一带一路”倡议带动下,我国猕猴桃贸易环境将逐步改善,出口提升空间大。

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市场挑战随之而来

随着电商、微商异军突起,人们对高端化、多元化的猕猴桃产品需求逐步增加对猕猴桃产业带来新挑战,低端产品同质化竞争问题暴露得越发明显,高端优质果品比例较小,质量整齐度差,不正当使用保鲜剂等质量和安全问题层出不穷,严重影响了区域品牌的信誉度,加强猕猴桃品质监管迫在眉睫。

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破解之法

面对品质问题和消费升级,加强品质把控和品质分级成为解决问题的重要破解之法,即提升猕猴桃产业的采后处理质量。猕猴桃采后经过严格的分级,就能提高整体批次品质的提升,将不同等级的猕猴桃进行区分销售,以满足消费者的不同需求。

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人工分选猕猴桃,只能通过肉眼识别比较明显的病虫果、日灼果、伤果、畸形果,因分拣量大及时间长,细微的瑕疵难以察觉,缺乏标准化,且机械式重量分选对猕猴桃的损伤率大,这些人工分拣带来不足将日益阻挡猕猴桃产业的发展。因此,效率高、精度高、有标准的智能分选线应运而生,目前,绿萌猕猴桃智能分选技术在全国覆盖率超80%。

绿萌猕猴桃智能分选线

绿萌猕猴桃分选线针对猕猴桃果表覆盖浓密绒毛、果子脆弱易受损的特性而设计,采用绿萌新一代视觉检测技术快速采集猕猴桃表皮的果径大小、果表瑕疵及重量情况,实现标准化分选。同步采用柔性卸果装置,减少伤果。通过标准化包装可减少贮藏和运输过程中的损失,提高水果的商品化率。

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绿萌猕猴桃分选技术,通过品控构建猕猴桃产品的差异化标准化,提升猕猴桃产业的附加值及市场竞争力,为猕猴桃产业品牌化发展锦上添花。

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