一天一苹果，疾病远离我。作为一种常见的大众水果，苹果在中国的栽培历史超过2000年。在这历史的长河里，涌现了一大批内外兼修的优质果品，如威海苹果，肉质细腻、质脆、酸甜适口，每100克果肉维生素C含量达到24毫克，糖度达到18、酸度14.8，并富含硒、锌等多种人体健康必须的微量元素，备受客商追捧。好苹果是种出来的，也
2021-11-10
一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。日前，褚橙正式开园采摘，吸收了一整年充足水分和营养的褚橙在果园中摇曳生姿，空气中弥漫着一股清新的橙香。庄园内，工人们采果,装果，再将它们输送至褚橙分选工厂的绿萌自动化智能脐橙分选上进行逐个“体检”。脐橙首先进行两次冲洗，去除表皮的微生物和其他污渍，然后进入水杀菌环节，以
2021-11-08
中国作为柑橘的重要原产地之一，资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择，柑橘成了人类的珍贵果品。一、柑桔产量提高，深加工优化据统计，在世界柑桔总产量中，用于加工的柑桔约占35%，目前我国柑橘深加工产业尚不完备，与发达国家相比还有较大差距，随着技术进步，柑橘产量提高，我国柑橘加工
2021-11-05
金风玉露一相逢，便胜却人间无数。在北纬36度西北黄土高原优势水果产业区的核心地带——山西省隰县，金灿灿的梨挂满枝头，个个饱满圆润、果香诱人。隰县利用得天独厚的气候、土壤优势，将梨果产业作为全县的主导产业来抓。目前，全县梨果总面积发展到38万亩，其中玉露香梨面积由2015年的16万亩发展到2020年的23万亩，规模和
2021-10-31
在中国，2018—2020年水果电商零售额分别为745.58亿、904.04亿、1,295.69亿元。2019、2020年水果电商零售额同期增长比分别为21.26%、43.32%，持续增长趋势明显。水果电商以鲜果为主，还包括水果加工品，包括果脯、果干、果酒等。2020年全国水果鲜果网络零售额为1,295.69亿元，水果加工品网络零售额为352.42亿元，占比分别为
2021-10-28
我国是水果生产大国，从1993年起，我国水果总产量已经跃居世界榜首。2020年，中国水果总产量在2.7亿吨以上，无论是水果种植面积，还是产量都稳居世界第一。虽然水果产量很大，但是水果商品化处理落后，外观质量差，导致竞争力弱，“卖果难”的问题经常出现。尤其是苹果、梨、桃等表面极易受损的水果大部分还是以手工分选为主
2021-10-22
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