即将到来的3-5月是菠萝大量成熟的季节,但是本月中旬已有几十家采购商应邀前往徐闻考察,带动起一波菠萝采购潮。
2月12日,徐闻县向全球采购商发出《来自“菠萝的海”的信》引发热烈反响。十多家境内外媒体纷纷转发点赞,不少外地采购商“抢鲜”登门。短短3天时间,已经有来自辽宁、山东、山西、陕西、四川、河南、上海等地的几十家菠萝采购商奔赴徐闻,为早春菠萝销售季做好采购准备。现在每天都有徐闻菠萝销往全国各地,初步估计已有约10万斤鲜果销往市场。
据徐闻县农业农村局统计,2022年徐闻菠萝上市总面积约为21.9万亩,与2021年总上市面积相当,总产量约为65.9万吨。受降雨量影响,今年总产量较2021年稍有增加。当前,徐闻菠萝上市量逐渐增大,从2月底进入上市阶段,将在3、4月份达到上市高峰,产量约占全年总产量的45%。
今年,徐闻小菠萝成为“香饽饽”。这些小菠萝是3-9两的规格,以往可是没人看得上眼的次品,往往留在果园里烂掉,如今价格却高达1.3元/斤。徐闻全县有类似的小菠萝加工厂15家,把小菠萝去皮、加盐或加糖进行加工、包装后,再销往北方大城市的超市,同样深受广大消费者的青睐。徐闻每天可生产出约10吨的小菠萝加工产品,全部通过冷藏大货车运往河北、河南两省。
同时针对消费升级的市场,徐闻大力发展鲜切菠萝产业。徐闻鲜切菠萝有非常好的消费者基础,比如在北方市场,销量很大,在当地广受欢迎。同时徐闻将以鲜切菠萝为切入口,推出菠萝烤鱼、菠萝虾仁等菠萝预制菜产品,打造徐闻菠萝预制菜体系,推动徐闻菠萝价值再提升。
在中国大陆最南端,湛江市徐闻县是“中国菠萝之乡”、中国菠萝种植的优势区。种植面积达35万亩,年产量约70万吨,中国每3个菠萝就有1个来自徐闻。2021年徐闻菠萝成为超级网红果,火遍全国,收购均价达到1.1-1.5元/斤左右,最高价达到3元/斤。鲜果销售产值约21亿元,较好地解决了果贱伤农、丰产不丰收等问题。去年徐闻菠萝还出口到日本、俄罗斯、吉尔吉斯斯坦等国家,徐闻获批 RCEP 菠萝国际采购交易中心,服务全球、RCEP及全国菠萝产业。